Gourmet-Kochkurse
Kochkurs
Min. 6 bis max. 12 Teilnehmer
Nächster Termin: Samstag, den 10. März 2012
Weitere Termine auf Anfrage
Kochkurs-Programm
14.00 Uhr: Begrüßung, Einkleidung
14.30 Uhr: Einführung, Qualitätsschulung von Fisch, Fleisch, Beilagen, Obst, ...
15.00 Uhr: Gemeinsame Zubereitung der Speisen
18.00 Uhr: 3-Gang-Menü incl. Weine
EUR 89,00 / Person
Für Begleitpersonen zum Abendessen EUR 45,00
Gourmet-Kochkurs:
Min. 2 bis max. 6 Teilnehmer
Jeden 1. Samstag im Monat – Termine auf Anfrage
Kochkurs-Programm:
11.00 Uhr: Begrüßungscocktail, Einkleidung
11.30 Uhr: Einführung, Qualitätsschulung von Fisch, Fleisch, Beilagen, Obst, ...
13.30 Uhr: 3-gängiges Mittagessen incl. Getränke
14.30 Uhr: Gemeinsame Zubereitung eines 6-Gang-Gourmet-Menüs
19.00 Uhr: Champagnerempfang
anschließend:
6-Gang-Gourmet-Menü
incl. Korrespondierender Weine, Espresso, Digestif, Mineralwasser
EUR 249,00 / Person
Für Begleitpersonen zum Abendessen EUR 89,00
